Jestem wielką fanką naszych tradycyjnych placków ziemniaczanych, ale jako, że od kilku sezonów pokochałam cukinię, stwierdziłam, że i z tego cudu da się zrobić smaczne placuszki. Są lekkie, delikatne i pyszne! Mając sezon na cukinię, należy korzystać z niej w pełni ;-)
