Witajcie ;-)
W końcu mamy kalendarzową wiosnę, ale na zewnątrz niestety jeszcze zimno, szaro i ponuro. Dlatego mam dla Was przepis na pyszną, nieco egzotyczną sałatkę z pieczonymi batatami! Uwielbiam słodkie ziemniaki, mogłabym je jeść codziennie. Mają o wiele delikatniejszy i słodszy smak od zwykłych, dlatego pieczone w piekarniku, często rozpływają się w ustach ;-)
Jeżeli lubicie eksperymenty i dużą dawkę witamin, to zapraszam!